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Tras un arduo trabajo de presentación, capacitación y acompañamiento, que llevó adelante la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Puerto Madryn, siete establecimientos gastronómicos recibirán la distinción por cumplir con los requisitos definidos en el Sello Cocinar, según informaron desde la Secretaría de Turismo de la Nación.

La iniciativa apuntó a locales gastronómicos cuya propuesta culinaria reflejen la identidad local a través de sus platos. Asimismo, debía tratarse de prestadores legalmente constituidos, que se encuentren en cumplimiento de toda normativa y legislación nacional, provincial y municipal de aplicación. De este modo, los restaurantes Coirón, Yoaquina, Mariscos del Atlántico, En Mis Fuegos, Coral, El Almendro y Estancia El Pedral resultaron distinguidos por este programa.

El Sello CocinAR – Cocina Argentina contempla pautas que representan un valioso aporte a la cadena de valor del sector y su competitividad. Entre otros aspectos, se considera relevante poseer en el menú, al menos, dos platos representativos del destino, emplear materias primas locales, contar con elementos distintivos que reflejen el entorno y el paisaje de la cultura local, brindar al comensal información veraz acerca de los servicios ofrecidos, comunicar acerca de las tradiciones gastronómicas locales y de la región, planificar capacitaciones para integrantes del establecimiento, contemplar la reducción de pérdidas y desperdicios alimentarios.

Cabe destacar que las evaluaciones comenzaron en 2018 y estuvieron a cargo del personal técnico de la Secretaría de Turismo de la Nación. En las últimas horas, se dio a conocer el resultado final, tras un trabajo permanente entre el sector público y el privado, especialmente para los establecimientos de Puerto Madryn con el equipo técnico de la SecTur y el acompañamiento de personal del Ministerio de Turismo de Chubut.

Estos establecimientos gastronómicos recibirán el distintivo del Sello CocinAR – Cocina Argentina con una validez de 2 años. Accederán a la difusión y promoción de sus establecimientos distinguidos en la comunicación oficial, que realiza la Secretaría de Turismo de la Nación a nivel nacional e internacional y gozarán de prioridad en la asignación de líneas de financiamiento.

Con un importante marco de público y la participación de más de veinte artesanos, elsábado se llevó a cabo la primera edición del año 2019 del Programa Turismo en tu Barrio que esta vez llegó al barrio Del Desembarco con una gran feria de productores.

Las condiciones climáticas permitieron disfrutar de una excelente jornada al aire libre. Entre las 11 y las 16 horas cientos de vecinos y vecinas se congregaron en la plaza Escritores Patagónicos. Allí pudieron apreciar el trabajo de los productores del barrio, conocer las distintas actividades que se llevan a cabo para adultos, niños y adolescentes en la Asociación Vecinal y descubrir los beneficios y cómo utilizar los elementos de la Plaza Saludable recientemente inaugurada en el mencionado sector.

Además, durante el evento,  se contó con la presencia de los atletas que se sumaron a la iniciativa a través de la acreditación para la carrera Paraná Cross,  que se llevó a cabo el domingo, lo que permitió un movimiento de gente constante en ese sector del barrio.

Es importante destacar que el programa “Turismo en Tu Barrio” tiene como objetivo acercar a la comunidad los atractivos culturales, recreativos y turísticos de la ciudad.

Teniendo en cuenta que el turismo es una alternativa de desarrollo económico y social para nuestro destino y un generador de puestos de trabajos directos e indirectos, la iniciativa pretende acercar a los distintos barrios madrynenses los variados atractivos locales y lograr que también se sientan turistas en su propia ciudad.

Cabe recordar que el programa inició en 2017 y ya se realizaron varias ediciones en distintos sectores de la ciudad, que incluyeron obras de teatro y clases gratuitas de cocina.

Mañana comienza la edición 2019 del programa Turismo en Tu Barrio, la iniciativa de la Municipalidad de Puerto Madryn que, a través de la Secretaría de Turismo, llega a distintos sectores de la ciudad con actividades que usualmente son ofrecidas al visitante pero con el protagonismo absoluto de los vecinos. La propuesta permite visibilizar el trabajo que las Asociaciones Vecinales realizan en sus comunidades. 

La Secretaría de Turismo y la Asociación Vecinal del barrio El Desembarco invitan a la comunidad a participar de la primera edición 2019 de Turismo en Tu Barrio. En esta oportunidad, se llevará a cabo mañana de 11 a 16 en la plaza Escritores Patagónicos, predio en el que se ubica la sede vecinal. 

Dentro de las actividades previstas habrá no sólo un interesante recorrido por stands de productores y artesanos locales, sino también distintas propuestas recreativas en el predio de la Asociación Vecinal. A la vez, la organización de la carrera Paraná Cross, a cargo de Marcos Pavez, llevará adelante allí la acreditación de la competencia, que tendrá lugar el domingo 12 en Playa Paraná generando así un movimiento más que interesante entre los deportistas visitantes. 

A las 12 horas comenzarán las actividades recreativas que tienen lugar en la sede barrial y se habrá acciones y charlas sobre vida saludable en el nuevo espacio deportivo en la Plaza Escritores Patagónicos. 

Sobre el programa 
Teniendo en cuenta que el turismo es una alternativa de desarrollo económico y social para nuestro destino y un generador de puestos de trabajos directos e indirectos, la propuesta pretende acercar a los distintos barrios madrynenses los variados atractivos locales tanto culturales como naturales y lograr que también se sientan turistas en su propia ciudad. 

El próximo lunes 20 de mayo comienza a desarrollarse en Puerto Madryn una nueva edición del Programa “Turismo, Patrimonio y Escuela”. Se trata de una iniciativa que depende de la Secretaría de Turismo de la Nación y que desde hace siete años continúa trabajando la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Puerto Madryn, a través de la Dirección de Atención al Visitante en esta oportunidad. Se realiza con estudiantes y docentes de 5º grado de distintas instituciones educativas de la ciudad y participa también el Ministerio de Turismo del Chubut.

El programa se realizará durante los meses de mayo y junio, con la finalidad de aportar a la construcción de la cultura turística de las nuevas generaciones. Por ello, este año se visitarán 15 escuelas que respondieron a la convocatoria de la Secretaría de Turismo Municipal y se mostraron interesadas en participar con sus alumnos. Se trata de las siguientes escuelas: Municipal 1 “Víctor Morón”, Municipal 3 “Celina Balan De Padilla”, Escuela 84, Escuela 110, Escuela 124, Escuela 150, Escuela 158, Escuela 168, Escuela 177, Escuela 181, Escuela 192, Escuela 193, Escuela 213, Escuela 222 y Escuela Mutualista.

Declarada de Interés Municipal en 2016, la iniciativa tiene como objetivo sensibilizar a los alumnos de quinto grado del nivel primario de las instituciones educativas sobre temas vinculados al turismo como generador de empleo y riquezas para la ciudad, cultura de la hospitalidad turística, Parques Nacionales, Patrimonios de la Humanidad en Argentina, impactos positivos y negativos en estos sitios, Áreas Naturales Protegidas, la importancia de Península Valdés como Patrimonio de la Humanidad y Puerto Madryn como puerta de entrada a Península Valdés.

Así, con la implementación de este programa, se apunta a que los estudiantes de las escuelas primarias participantes se formen bajo los principios de la sustentabilidad en la industria turística, calidad, inclusión y sentido de pertenencia.

“Turismo, Patrimonio y Escuela” representa una propuesta formativa centrada en los conceptos de Turismo y Patrimonio, particularmente orientado hacia los sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La misma surgió en 2010 como iniciativa de la Dirección Nacional de Gestión de Calidad Turística del Ministerio de Turismo de la Nación identificando la necesidad de fortalecer las acciones tendientes a incorporar al turismo en la educación de las nuevas generaciones.

Con cupos completos, comenzó a desarrollarse en la tarde del martes el Curso de Anfitrión Turístico, del que participan trabajadores ligados a la atención al público en distintos comercios de la ciudad.

La capacitación se llevará a cabo durante todo el mes de mayo en instalaciones del Sindicato de Empleados de Comercio (SEC). Está dirigida especialmente a los trabajadores del rubro y a cargo del equipo técnico de la Dirección de Atención al Visitante de la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Puerto Madryn.

Este taller de Anfitrión Turístico fue diagramado para contribuir a una correcta atención al turista, independientemente del lugar en el cual se lo reciba. Por su mirada integral y abarcativa, propende beneficiar a todo el destino, ya que el visitante consume no sólo productos turísticos, sino que se convierte en un actor protagónico para la economía del lugar.

Cabe destacar que la actividad turística está conformada por diferentes componentes, no obstante, la base de esta industria es el anfitrión y la calidad de servicio, mientras que la capacitación y el perfeccionamiento son fundamentales para el crecimiento del destino.

Con un marco perfecto a partir de la llegada de las primeras Ballenas Francas al Golfo Nuevo, la Dirección de Conservación de la Secretaría de Turismo puso en marcha hoy la primera etapa del programa turístico-educativo “Los Chicos de Madryn reciben a las Ballenas” el cual cada año se reedita para trabajar con  los chicos de cuarto grado de todas las escuelas de la ciudad, incluidas aquellas de enseñanza especial y de adultos; este año también se suma la escuela Tierra de Infancia, del sistema Waldorf.

En esta oportunidad las actividades comenzaron en la Escuela Municipal Nº 1 “Víctor Morón” y en la Escuela Provincial Nº 219. Según señalaron desde Turismo de la Comuna, se brindarán 50 charlas entre todas las escuelas de la ciudad, alcanzando a un total de más de 2.100 alumnos.

“Los chicos de Madryn Reciben a las Ballenas” es un programa que lleva adelante la Dirección de Conservación de la Secretaría desde hace 16 años. El mismo tiene como objetivo primordial sensibilizar a los niños sobre temas vinculados con la conservación del ambiente, el uso responsable de las áreas naturales protegidas y su relación con el turismo, articulando con las asignaturas pertinentes de la currícula escolar.

La actividad contempla dos etapas. En la primera, los Guardaparques Municipales recorren todas las escuelas en donde les brindan a los alumnos una charla para acercarles conocimientos que contribuyan a crear conciencia ambiental, conociendo el patrimonio natural.

La segunda etapa del programa consiste en la visita de las escuelas al Área Natural Protegida El Doradillo, durante la cual se refuerzan los conceptos trabajados durante la primera parte y los niños viven la experiencia del avistaje costero de ballenas en Playa Las Canteras, realizan caminatas interpretativas acompañados por un guía provincial de turismo y mediante juegos, programados por los estudiantes del Colegio nº 728 aprenden a interpretar el ambiente.

De esta manera, nuevamente el Municipio de Puerto Madryn pone en marcha un programa dedicado exclusivamente a la comunidad local contribuyendo a la conciencia ambiental y turística de sus ciudadanos en un escenario propio y tan querido por todos los madrynenses como es el ANP El Doradillo.

Con el acompañamiento de la Secretaría de Turismo y bajo el lema “Fondos Limpios Dive Against Debris”, durante el fin de semana se realizó con gran éxito una nueva edición de la Campaña Fondos Limpios organizada por la Operadora Bucea Hoy.

Se trata de una actividad totalmente sin cargo y que tiene como fin colaborar con el cuidado de nuestro mar. Con esta premisa, el domingo cincuenta buzos de distintas ciudades se sumergieron del lado norte del Muelle Piedra Buena para realizar una limpieza submarina.  Herramientas, neumáticos y artículos de pesca fueron, junto a vidrio y botellas plásticas, los elementos más retirados del lecho marino en ese sector de la terminal de cruceros. En total, se retiraron del fondo del mar unos tres metros cúbicos de basura de todo tipo.

Se trata de una limpieza simbólica del fondo de las aguas del Golfo Nuevo en el que buzos aficionados y profesionales se congregan para participar de una actividad recreativa educativa, contribuyendo a reducir el impacto ambiental generado por la actividad humana.

Project Aware es un movimiento creciente de buceadores que protegen nuestro mundo oceánico – una vez en cada inmersión. Los buceadores de todo el mundo tienen una relación verdaderamente especial con el océano y las criaturas marinas, y pueden desempeñar un papel fundamental en su protección.

La actividad contó con la colaboración y el acompañamiento de la Municipalidad de Puerto Madryn, a través de la Secretaría de Turismo, Prefectura Naval Argentina, Administración Portuaria Puerto Madryn, Infa, Ente Mixto de Promoción Turística, Murchinson y Madryn Ilustrado.